Friday, December 19, 2025
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आलू आपूर्ति श्रृंखला

आलू आपूर्ति श्रृंखला

बनास डेयरी और BBSSL के बीच हस्ताक्षरित समझौता ज्ञापन (MoU) सहकारी से सहकारी सहयोग को बढ़ावा देने, किसानों की आय में सुधार करने, बाजार लिंकेज को सशक्त बनाने और प्रमाणित बीज उत्पादन सहित आधुनिक कृषि पद्धतियों को आधुनिक बनाने के लिए सरकार के सहकार से समृद्धि की परिकल्पना के अनुरूप है।  इस समझौता ज्ञापन का उद्देश्य एक व्यापक “बीज-से-बाजार” आलू मूल्य श्रृंखला स्थापित करना है जो वैज्ञानिक खेती विधियों, अनुबंध खेती व्यवस्था और कुशल बाजार लिंकेज को बढ़ावा देते हुए प्रमाणित, रोग मुक्त आलू के बीज उत्पादन की सुविधा प्रदान करना है। समझौता ज्ञापन (MoU) के तहत, भारतीय बीज सहकारी समिति लिमिटेड(BBSSL) बनास डेयरी की ऊतक संवर्धन (tissue culture) और एरोपोनिक (aeroponic) सुविधाओं का उपयोग करेगा, जबकि बनास डेयरी को टेबल ग्रेड के साथ-साथ प्रसंस्करण ग्रेड आलू के लिए बाजार लिंकेज प्राप्त करने में BBSSL का समर्थन मिलेगा।

समझौता ज्ञापन सुनिश्चित करने के लिए तंत्र में निम्नलिखित शामिल हैं:

यह मॉडल वर्तमान में पायलट पहल के रूप में कार्यान्वित किया जा रहा है। इसके परिणामों के आधार पर, संबंधित राज्य सरकारों और सहकारी संस्थानों के परामर्श से, इसे अन्य प्रमुख आलू उत्पादक राज्यों में दोहराने  की व्यवहार्यता  का पता लगाया जा सकता है।

आलू के बीज की आपूर्ति श्रृंखला की दीर्घकालिक संधारणीयता सुनिश्चित करने के लिए निम्नलिखित उपाय किए जा रहे हैं, जिनमें किसान प्रशिक्षण, फसलोत्तर हैंडलिंग और जोखिम-प्रबंधन उपकरण उपाय हैं:

यह जानकारी केन्द्रीय गृह एवं सहकारिता मंत्री श्री अमित शाह ने राज्यसभा में एक प्रश्न के लिखित उत्तर में दी।

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